Новинки универсального читального зала



Адизес, И. Адизес. Лучшее : пища для размышлений : об изменениях и лидерстве, о менеджменте и о том, что важно в жизни / И.К. Адизес. – Москва : Издательство "Э", 2016. – 140 с.

В книге собраны лучшие цитаты из книг и лекций Ицхака Калдерона Адизеса – ведущего эксперта по лидерству и управлению изменениями. Книга состоит из трех частей: изменения и лидерство, менеджмент, ваша личная жизнь. Блестящий мастер слова, доктор Адизес предельно ясно пишет о проблемах, с которыми рано или поздно сталкивается каждый менеджер.

Дирлав, Д. Билл Гейтс. 10 секретов ведения бизнеса самого богатого предпринимателя в мире / Д. Дирлав ; [пер. с англ. Н. Тысовской]. – Москва : Эксмо, 2012. – 233 с.

Способность Билла Гейтса предвидеть будущее и целеустремленность легли в основу нового стиля руководства.. Как последовать примеру Гейтса и оказаться в нужное время в нужном месте? Как нанять самых умных людей? Как выжить в жесткой конкурентной среде и предвидеть будущее? Проанализировав феноменальный успех основателя Microsoft, автор этой книги вывел десять бизнес-секретов Гейтса. Это его главные методы управления, которые помогут добиться успеха предпринимателям любой отрасли, любого уровня.

Перегудов, С. Самая влиятельная женщина. "Железная леди" Маргарет Тэтчер / С. Перегудов, А. Терентьев. – Москва : Яуза : Эксмо, 2014. – 382 с.

Маргарет Тэтчер по праву величают "самой влиятельной женщиной XX века" и ставят в один ряд с такими титанами как Черчилль, Рузвельт, Сталин, де Голль, Кеннеди. Это она вытащила Англию из глубочайшего кризиса и вернула статус великой державы. Несгибаемый характер и стальная воля, железная хватка и изощренный ум – такой запомнилась великая Маргарет Тэтчер, которую не зря прозвали: "Черчилль в юбке". Но женщина остается женщиной даже посту премьер-министра.
Авторы преподносят биографию подробно, реально, жизненно и делают это в виде размышления, не навязывая свой взгляд на исторические события и образ этой женщины. Прекрасные органичные цитаты современников Маргарет Тэтчер, подчёркивающие её деловую хватку, чёткость, воспринимаемую за резкость, не раскладывают её поступки и вехи в жизни на чёрное и белое, а реально дают понять, почему она была успешна в своё время в своей стране.

Шелден, М. Черчилль. Молодой титан / М. Шелден ; [пер. с англ. Л. Синицыной]. – Москва : Эксмо : Яуза, 2014. – 319 с.

Знаменитая книга американского историка Майкла Шелдена посвящена начальному этапу политической карьеры Уинстона Черчилля, признанного в Англии, согласно социологическим опросам, "самым великим британцем в истории". Подробно освещая политическую деятельность Черчилля, как парламентария и члена кабинета министров, автор большое внимание уделяет и его личной жизни – отношениям с родственниками, друзьями и, конечно, с любимыми им и любившими его женщинами. Увлекательный рассказ о том, как Уинстон Черчилль начинал свой путь в большой политике на фоне драматических событий в Британии и Европе начала XX века, позволяет читателю больше узнать о чертах характера, гранях таланта и слабостях этого выдающегося человека, оставившего глубокий след не только в британской, но и в мировой истории.

Аксельрод , А. Теодор Рузвельт. Законы лидерства / А. Аксельрод ; [пер. с англ. Т.О. Новиковой]. – Москва : Издательство «Э», 2015. – 236 с.

Теодор Рузвельт прошел путь от депутата законодательного собрания штата до президента Соединенных Штатов. Он выдвинул много смелых предложений, осуществил целый ряд реформ в деятельности федерального правительства и при этом никогда не забывал, что служит народу Соединенных Штатов. И по сей день Теодор Рузвельт остается одним из самых популярных лидеров нации.
Алан Аксельрод совершенно по-новому рассказывает об этом, казалось бы, всем известном человеке. Автор бестселлеров по истории, менеджменту и управлению бизнесом сформулировал 7 законов лидерства Рузвельта и изложил их в 136 бесценных уроках, которые будут полезны современным лидерам и вдохновят их на новые успехи.

Аксельрод, А. Ганди. Законы лидерства / А. Аксельрод ; [пер. с англ. Е. Деревянко]. – Москва : Эксмо, 2015. – 236 с.

Махатма Ганди был не только духовным лидером Индии и великим политическим деятелем, но и отличным управленцем и прагматичным руководителем – вождем перемен. Он был олицетворением идеи «лидерство как служение». Виртуозно владел искусством убеждения: его готовность жертвовать собой ради общего блага была мощнейшим мотивирующим фактором. В результате ему удалось совершить почти невозможное – способствовать возрождению Индии. Автор книги внимательно изучил стиль руководства Ганди и считает, что в современных условиях опыт этого уникального человека актуален как никогда. Он сформулировал 100 уроков, которые помогут современным лидерам мотивировать подчиненных, успешно проводить реформы и добиваться высоких результатов.

Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок : перевод с английского языка / под ред. Семиха Этлеша ; под общ. ред. д.т.н. Ю.Г. Базарновой. – Санкт-Петербург : Профессия, 2016. – 562 с. : ил.

В справочном пособии, написанном группой международных экспертов, детально рассмотрены как общепринятые, так и новые методы анализа пищевых продуктов, их компонентов и добавок.
Представлены основные понятия метрологии и вопросы обеспечения качества аналитических результатов. Большое внимание уделено анализу питьевой воды по различным показателям безопасности. В отдельных главах рассмотрены методы определения аллергенов и ГМО-продуктов, токсинов, а также химических консервантов.
Предназначена для сотрудников лабораторий и отделов качества предприятий пищевой промышленности, специалистов органов Роспотребнадзора и сертификации. Она также будет полезна ученым, преподавателям, студентам и аспирантам.

Жиры в пищевой промышленности : перевод с английского языка / Канеш К. Раджа (ред. - сост.) ; под науч. ред. к.т.н. А. В. Самойлова. – Санкт-Петербург : Профессия, 2016. – 463 с. : ил.

Сборник подготовлен международным коллективом авторов с большим опытом в области науки и производства для специалистов пищевой промышленности: молочной, хлебопекарной, кондитерской и масложировой.
Приведены сведения об основных пищевых жирах и их применении в пищевой промышленности. Рассмотрены свойства, поведение жиров и их влияние на технологические процессы и готовую продукцию различного типа. Дана информация как по жирам, присутствующим в «естественном» виде, так и по жирам, используемым в технологическом процессе для изменения физических, химических и органолептических свойств продуктов.

Харазов, В. Г. Интегрированные системы управления технологическими процессами / В.Г. Харазов. – 3-е издание, переработанное и дополненное. – Санкт-Петербург : Профессия, 2013. – 655 с. : ил.

В книге описан широкий спектр программируемых логических контроллеров, приводится описание инструментальных систем программирования контроллеров. Даны сведения о новых SCADA-системах, современных базах данных СУБД, в том числе модели баз данных, архитектура доступа к данным, серверы баз данных и пр.
Предназначена сотрудникам отделов автоматизации, инженерам, ИТ специалистам крупных и средних предприятий промышленности, сырьевых отраслей, энергетики, специалистам ИТ-компаний, занимающихся разработкой и внедрением АСУТП, сотрудникам проектных организаций и НИИ. Она также будет полезна студентам и преподавателям.

Федоренко, Б. Н. Промышленная биоинженерия: инженерное сопровождение биотехнологических производств / Б.Н. Федоренко. – Санкт-Петербург : Профессия, 2016. – 516 с. : ил.

В книге рассмотрены на современном уровне как основы биологических и мембранных процессов, так и оборудование, применяемое для инженерного обеспечения биотехнологических производств.
Интересна для студентов, специализирующихся в области биотехнологических производств, она также будет полезна в качестве справочного пособия широкому кругу специалистов промышленных предприятий, научно-исследовательских и проектных организаций, конструкторских бюро биотехнологической и смежных с ней отраслей промышленности.

Гофф, Г. Дуглас. Мороженое : перевод с английского языка 7-го издания (2013 г.) / Г. Дуглас Гофф, Ричард У.Гартел ; под науч. ред. д.т.н. А.А. Твороговой. – 2-е издание, переработанное и дополненное. – Санкт-Петербург : Профессия, 2016. – 537 с. : ил.

Наиболее полное авторитетное издание, обобщающее мировой опыт производства и разработки мороженого и замороженных десертов. Включены новейшие данные о структуре и сроках годности. Обновлены сведения о применяемых ингредиентах, оборудовании и упаковке.
Книга будет полезна сотрудникам органов сертификации и надзора, студентам и преподавателям профильных учебных заведений.

Ганн, Т. Библия моды : увлекательная история вещей из вашего шкафа : [12+] / Тим Ганн в соавторстве с Эйдой Кэлхун ; [пер. с англ. Татьяны Зотиной]. - Москва : КоЛибри, 2014. - 320 с. : ил., цв. ил., портр. ; 24 см.

Знаток и исследователь моды Тим Ганн в своей книге-путеводителе рассказывает увлекательную историю каждого предмета одежды с древнейших времен. Вместе с ним вы отправитесь в путешествие по миру высокой моды, узнаете о взлетах и падениях в ее истории, об эволюции самых разных вещей - от короны Клеопатры до сандалий Елены Прекрасной, от корсета королевы Виктории до конусообразного бюстгальтера Мадонны, от деловых костюмов героев сериала "Династия" до брючных костюмов Хиллари Клинтон. Книга вдохновит, расширит и изменит представление читателя о прошлом, настоящем и будущем моды!

Блэкмен, К. 100 лет моды / Кэлли Блэкмен. - Москва :Колибри, 2013. - 397, [3] с. : цв. ил. ; 26 см.

История человечества - это история следования моде. Но, пожалуй, ни один век в этом отношении не был так невероятно разнообразен, как век ХХ. В нём успели всё - отказаться и вновь ввести корсеты, переодеть женщин в брюки, несколько раз поменять длину юбок и обуться в туфли на шпильках. Две страшные войны отбросили тень и на моду, до неузнаваемости изменив стиль. Книга содержит 400 фотографий и иллюстраций, часть которых публикуется впервые, затронут лучшие струны вашей души, пробудив нежность, восхищение и умение сопереживать. Автор книги Келли Блэкмен – преподаватель, обладатель ученых степеней в области дизайна моды, истории костюма и истории искусств, ведет курс по истории моды в лондонском Центральном колледже искусства и дизайна св. Мартина.

50 шляп, которые изменили мир / [авт. текста Р. Андерсон ; перевод с англ. Н. Цыпиной, В. Мельникова]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2014. - 110, [1] с. : ил., цв. ил., портр. ; 22 см. - (Design Museum).

Они согревают и украшают, помогают создать нужное впечатление и придают шарм, поднимают самооценку… Цилиндр, шляпа с перьями, викторианский чепец, шляпка-таблетка, двууголка, берет, фуражка и шлем – каждый из этих головных уборов по-своему прекрасен, каждый повлиял на историю моды в целом и конкретно на то, что носим сегодня мы с вами. Книга знакомит с самыми выдающимися образцами шляп и других головных уборов, создававшимися на протяжении веков. Великолепные фотографии сопровождаются информацией, которая окажется полезной тем, кто интересуется вопросами стиля и красоты и постоянно совершенствует свой имидж.

50 платьев, которые изменили мир / [автор текста M. Czerwinski ; перевод с английского Натальи Цыпиной ; ред. Н. Галактионова]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2014. - 109, [3] с. : ил., цв. ил. ; 22 см. - (Design museum).

Платье — символ женственности и знак социального статуса, воплощенное кокетство и произведение искусства. Женское платье на протяжении веков отражало, словно зеркало, все экономические и общественные перемены, все тенденции культурного развития. В этой книге представлены наряды, созданные великими кутюрье: Шанель, Диором, Ивом Сен-Лораном, Пако Рабаном, Валентино… Каждый из этих художников оставил сверкающий след в истории моды, благодаря им миллионы женщин сумели найти себя и собственный неповторимый стиль.

50 сумок, которые изменили мир / [автор текста Р. Андерсон ; перевод с англ. Н. Цыпиной]. - Москва : КоЛибри : Азбука- Аттикус, 2014. - 110 с. : цв. ил. ; 22 см. - (Design Museum).

В самом деле, может ли сумка изменить мир? Что в ней такого важного, что обладание ею влияет на нашу повседневную жизнь, а подчас и на судьбу планеты? В этой книге собраны самые разные образы этого незаменимого аксессуара, создававшиеся на протяжении ста пятидесяти лет – с конца XIX века до наших дней. Изящная сумочка королевы и армейский рюкзак, строгий ядерный чемоданчик и эротичный клатч, спортивная сумка Adidas и элегантнейшая сумочка Маргарет Тэтчер… Книжная, вечерняя, сумка газетчика, поясной кошелек, сумка-ракета, сумка-сапог, статусная Birkin – каждая из них безупречна, каждая – свидетельство торжества дизайнерской мысли и неискоренимой тяги к прекрасному.

50 туфель, которые изменили мир / [автор текста M. Czerwinski ; перевод с англ. В. Мельникова]. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2014. - 109, [3] с. : ил., цв. ил. ; 22 см. - (Design museum).

Обувь во все времена была ключевым элементом гардероба. Именно туфли способны подчеркнуть красоту платья и строгость делового костюма, рассказать об индивидуальности и вкусе своего обладателя. В этой книге представлены модели обуви, созданные великими дизайнерами и модельерами: Сальваторе Феррагамо, Маноло Блаником, Вивьен Вествуд, Джимми Чу, Кристианом Лабутеном, Кеи Кагами... Гении обувного искусства, законодатели мод, они работают в любых стилях, их разнообразные, порой фантастические модели, появившиеся десятилетия назад, остаются актуальными по сей день.

Лотман, Ю. М.В школе поэтического слова : Пушкин, Лермонтов, Гоголь / Ю. М. Лотман. - Санкт- Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2015. - 411 с. ; 22 см. - (Культурный код).

Ю. М. Лотман — всемирно известный ученый, филолог и культуролог. Ему суждено было стать во главе целой научной школы, которая развивала новые методы анализа художественного текста, чуждые официальному советскому литературоведению. Книга «В школе поэтического слова…» представляет собой сборник статей Ю. М. Лотмана разных лет, демонстрирующий практические результаты теоретических исследований. В книге, адресованной учителям-словесникам, предлагались разборы произведений русской литературы, включенных в школьную программу. По словам автора, эта книга неразрывно связана с его собственной педагогической деятельностью «и отражает его непрерывную в течение 1950–1985 гг. работу над построением курса истории русской литературы первой трети XIX столетия».

Лотман, Ю. М. Структура художественного текста ; Анализ поэтического текста / Ю. М. Лотман. - Санкт- Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2016. - 701, [2] с. ; 22 см. - (Культурный код).

В издание включены две монографии, составляющие важнейшую часть научного наследия всемирно известного российского ученого, филолога и культуролога, основоположника отечественной семиотики Ю.М. Лотмана. Ключевые теоретические положения книги "Структура художественного текста" (1970) получили многоплановое развитие в более поздних работах автора и в трудах ученых московско-тартуской семиотической школы. Преломлением этих идей в стиховедческую плоскость стала книга "Анализ поэтического текста" (1972), содержащая разбор конкретных произведений русских поэтов (от Батюшкова до Заболоцкого) с точки зрения их художественной структуры.

Лотман, Ю. М. Сотворение Карамзина / Ю. М. Лотман. - Санкт-Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2015. - 445, [1] с. ; 22 см. - (Культурный код).

Книга Ю. М. Лотмана посвящена великому русскому писателю и историку Николаю Михайловичу Карамзину (1766-1826), автору "Писем русского путешественника" и "Бедной Лизы", создателю гениальной "Истории государства Российского", издателю "Московского журнала" и "Вестника Европы". Книга является итогом многолетнего изучения биографии и творчества великого русского писателя и историка и сама по себе стала явлением культуры. По определению российского литературоведа и культуролога Б.Ф. Егорова, Лотман создал биографию души, сосредоточив внимание на духовной эволюции Карамзина, становлении его личности, "самосотворении". Жизненный и творческий путь Карамзина вписан в русскую и европейскую историю, в атмосферу общественной жизни конца XVIII - начала XIX в. По существу Лотман заново открыл Карамзина, пересмотрев устоявшиеся оценки его роли в историко-литературном процессе.

Лотман, Ю. М. Беседы о русской культуре : быт и традиции русского дворянства (XVIII - начало XIX века) / Ю. М. Лотман. - Санкт-Петербург [и др.] : Азбука [и др.], 2014. - 540, [3] с. ; 22 см. - (Культурный код).

Книга «Беседы о русской культуре…» была создана на основе телевизионного цикла лекций. Она погружает читателя в эпоху XVIII - начала XIX века, которая представлена через реалии повседневной жизни: Табель о рангах, домашнее образование, великосветский бал, дуэль, карточная игра и др. Благодаря разнообразию привлеченных документальных источников, широте обобщений и доступности изложения одно из важнейших исследований по истории русской дворянской культуры до сих пор остается популярным не только среди специалистов, но и у широкой читательской аудитории.

Лотман, Ю. М. Пушкин: биография писателя. Роман "Евгений Онегин" : комментарий / Ю. М. Лотман. - Санкт-Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2015.- 633, [3] с. ; 21 см. - (Культурный код).

Цикл работ о Пушкине занимает особое место в исследованиях Ю. М. Лотмана. Лотману-биографу удается показать не только этапы личностного и творческого роста поэта, но и включить события его жизни в русскую и европейскую историю, а также предложить концепцию «жизнестроительства» — осознанного выстраивания Пушкиным своей биографии «как оригинального и законченного художественного произведения». Лотман-комментатор показывает внутренне сложную, полную противоречий структуру романа «Евгений Онегин», скрывающуюся за внешней легкостью и понятностью пушкинских строк. «Комментарий» предваряет «Очерк дворянского быта онегинской поры», который впоследствии лег в основу книги «Беседы о русской культуре»: он вводит читателей в атмосферу русской жизни начала XIX в., устанавливая связь между текстом романа и внетекстовой реальностью. Монографии, составившие данное издание, считаются классикой пушкинистики; за эти исследования в 1993 г. Ю. М. Лотман был награжден Пушкинской премией РАН.

Чудаков, А. П. Поэтика Чехова. Мир Чехова: возникновение и утверждение / А. П. Чудаков. - Санкт- Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2016. - 701, [2] с. ; 22 см. - (Культурный код).

Александр Павлович Чудаков (1938–2005) — доктор филологических наук, исследователь русской литературы XIX–XX веков, писатель, критик. Широкому кругу читателей он известен как автор романа «Ложится мгла на старые ступени...» (премия «Русский Букер» 2011 г. за лучший роман десятилетия), а в филологической среде — как крупнейший специалист по творчеству Чехова.
Монография «Поэтика Чехова», увидевшая свет в 1971 году, когда ее автору было немного за тридцать, получила международное признание и вызвала ожесточенное сопротивление консерваторов от науки. Сделанные в ней открытия во многом определили дальнейшие пути развития чеховедения. А. П. Чудаков одним из первых предложил точные методы описания повествовательной системы писателя, ввел понятие «вещного мира» произведения, а его главный тезис — о «случайностной» организации чеховской поэтики — неизменно вызывает заинтересованные споры исследователей.

Набоков, В. В. Лекции по русской литературе / В.В.Набоков. - Санкт-Петербург : Азбука, 2016. - 381, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Культурный код).

«Лекции по русской литературе» В. Набокова, написанные им для американских студентов, впервые вышли в России в издательстве «Независимая Газета». В «Лекциях по русской литературе» крупнейший русско-американский писатель ХХ века Владимир Набоков предстал перед читающей публикой, знавшей его главным образом как блистательного романиста, в иных, порой неожиданных ипостасях. Лекционный курс, подготовленный для студентов колледжа Уэлсли и Корнеллского университета, где писатель преподавал в 1940–1950-е годы, раскрыл в Набокове вдумчивого читателя, проницательного, дотошного и при этом весьма пристрастного исследователя, темпераментного и требовательного педагога – и вместе с тем подтвердил его репутацию виртуозного художника слова. На страницах книги Набоков дает своей аудитории превосходный урок «пристального чтения» произведений Гоголя, Тургенева, Достоевского, Толстого, Чехова и Горького. Издание предназначено для всех, кто хочет открыть для себя еще одну грань творчества В. В. Набокова.

Соколов, Д. Ю.Необычные изобретения. От Вселенной до атома / Д.Ю. Соколов. – М. : Техносфера, 2013. – 143 с.

Книга является продолжением цикла рассказов об изобретателях и изобретениях и показывает, что изобретательство доступно многим. В ней говорится о необычных изобретениях, которые были сделаны в нашем материальном мире природой и человеком. В заключение освещаются изобретения в нано-мире, а также затрагиваются современные патентные технологии. В приложениях приведены универсальные шаблоны для самостоятельной подготовки заявок на изобретения. Книга предназначена широкой аудитории для самостоятельного изучения основ изобретательской деятельности, а также читателям с нестандартным мышлением.

Коломейко, Г. Л. Идеально сидящие юбки : шьем на любую фигуру / Г. Коломейко. – М. : Эксмо, 2015. – 80 с. : ил. – (Сам себе модельер).

Автор книги, талантливый портной с огромным стажем, раскрывает секрет своего уникального запатентованного «безлекального» метода кроя и учит созданию идеально сидящих юбок для любой фигуры. Простые пошаговые инструкции, наглядные иллюстрации, схемы и чертежи позволят даже новичку освоить искусство создания моделей.

Зайцева, А. А. Имитация поверхностей : основные техники / А. Зайцева. – М. : Эксмо, 2015. – 64 с. : ил. – (Азбука рукоделия).

Дизайнер Анна Зайцева делится секретами, как преобразить практически любую невыразительную или надоевшую вещь в эффектный предмет, создав имитацию поверхности дерева, натурального камня, кожи и даже чеканки по металлу. В книге содержится подробное описание материалов и инструментов для имитации поверхности, каждый прием снабжен иллюстрированными пошаговыми инструкциями.

Кабаченко, С. Б. Оригинальные украшения из сладкой массы для десертных блюд / С.Б. Кабаченко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 96 с. : ил.

Совершенно уникальное издание, которое содержит уроки лепки и уроки кулинарии одновременно. Здесь даны рецепты приготовления сладкой массы, описаны необходимые инструменты и ингредиенты. Пошаговые инструкции сопровождаются яркими иллюстрациями. Вы весело проведете время вместе с детьми, создавая веселые фигурки из сладкой массы для украшения торта, кексов, любого другого десерта. И загляденье, и объеденье!

Кабаченко, С. Б. Волшебные блюда из овощей и макарон для детей и взрослых / С.Б. Кабаченко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 96 с. : ил.

Накормить ребенка порой бывает не просто, но, поверьте, от блюда, приготовленного по рецепту из книги, он не откажется! И заняться его приготовлением можно вместе. Это будет и кулинария и игра! Ведь это похоже на волшебство – еда на глазах превращается в смешную черепаху, забавного слона или необыкновенный цветочек. Подробные пошаговые инструкции и сочные иллюстрации помогут вам стать мастером по изготовлению веселых блюд.

Новиченкова, Е. Ю. Мультиварка. Рецепты для детей от 0 до 7лет : [лучшие блюда, полезные советы, аппетитные рецепты] / Е.Ю. Новиченкова – Москва : Рипол классик, 2014. – 128 с. : цв. ил.

Существует ли на свете более занятый человек, чем молодая мама? Без сомнения, мультиварка будет ей незаменимой помощницей. Она вкусно приготовит, быстро разогреет, сохранит все полезные вещества, не пережарит, не засушит и сделает все почти без вашего участия! В книге рецепты полезных и вкусных блюд, которые полюбит ваш ребенок. Издание иллюстрировано великолепными цветными фотографиями и содержит советы, которые помогут сделать питание ребенка оптимальным.

Низеенко, Е. В. Живые рецепты : кулинарная книга сыроеда / Е.В. Низеенко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. – 88 с. : цв. ил.

Полагаете, что сыроедение – это исключительно салаты из овощей и фруктовые нарезки? Большое количество блюд – от супов до десертов, довольно простых в приготовлении, изумительно вкусных и чрезвычайно полезных! Оригинальные сыроедческие рецепты снабжены красочными иллюстрациями. Подробное описание приготовления поможет окунуться в мир вкусной и здоровой пищи.

Коллекция рецептов домашнего фастфуда / авт.-сост. А.А. Шумов. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. – 127 с. : ил.

На страницах книги различные способы приготовления сочных гамбургеров, чизбургеров, фишенбургеров, чикенбургеров, сытной шаурмы, вкуснейшей пиццы, горячих сосисок в тесте, ароматного картофеля фри и хрустящих чипсов. Подробное описание процесса изготовления блюд поможет освоить любое понравившееся кушанье. Ведь рецепты, собранные в издании, предполагают использование натуральных мяса и рыбы, свежих овощей и, конечно же, соусов домашнего приготовления.

Соколова, Л. А. Кулинарные истории и рецепты от звезд / Л.А. Соколова. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 151 с. : ил.

Эта книга отличается от множества кулинарных книг тем, что по ней можно не только готовить, но и с удовольствием читать! Известные женщины, рецепты которых здесь собраны, рассказывают свои кулинарные истории так живо и весело, что делают читателя соучастником своего действа. Они относятся к довольно обыденному процессу приготовления пищи как к творчеству, превращая простое и привычное в маленькое чудо, восторженный полет фантазии и объяснение в любви!

Еськова, Н. А. Словарь трудностей русского языка. Ударение. Грамматические формы / Н.А. Еськова. – М. : Языки славянской культуры, 2014. – 536 с.

Словарь содержит более 12000 слов современного русского языка. Большая часть их представляет какую-либо трудность для читателя при постановке ударения или при образовании грамматических форм. Значительная часть вариативных форм иллюстрируется литературными цитатами. Словарь адресован самому широкому кругу читателей.

Зализняк, А. А. Древнерусское ударение: Общие сведения и словарь / А.А. Зализняк. – М.: Языки славянской культуры, 2014. – 728 с.

Книга включает очерк древнерусской акцентной системы и акцентологический словарь древнерусского и старовеликорусского языка (XIV–XVII вв.), содержащий около 12100 статей. Словарь построен на обследовании около 120 древнерусских и старовеликорусских письменных памятников.
Издание предназначено как для специалистов (лингвистов, литературоведов, историков), так и для всех интересующихся историей русских слов и их ударения.

Гуськов, А. Г. Вклад ученых-историков в сохранение исторической памяти о войне. На материалах Комиссии по истории Великой Отечественной войны АН СССР, 1941-1945 гг. / А.Г. Гуськов [и др.]. – М. – СПб, 2015. – 381 с.

Первое в историографии исследование о вкладе ученых-историков и других гуманитариев в сохранение исторической памяти о Великой Отечественной войне. Собранные сотрудниками документы, включая уникальный комплекс стенограмм бесед и интервью военных лет, долгое время оставались не востребованными. Одна из главных задач книги дать представление об информационном богатстве этих источников и продемонстрировать их возможности для выяснения спорных моментов и развенчания современных мифов о войне.

Рыблова, М. А. Детство и война: культура повседневности, механизмы адаптации и практики выживания детей в условиях Великой Отечественной войны (на материалах Сталинградской битвы) / М.А. Рыблова [и др.]. – Волгоград, 2015. – 335 с.

Монография посвящена историко-антропологическому исследованию проблемы военного детства, которая рассматривается на материалах Сталинградской битвы. Основную часть этих материалов составили воспоминания тех, в чьих судьбах переплелись опыт бомбёжек, уличных боев, оккупации и эвакуации или пребывания в концлагерях и сиротских домах.

Сенявский, А. С. Освободительная миссия Красной Армии в 1944-1945 гг.: гуманитарные и социально – психологические аспекты / А.С. Сенявский. – М. – СПБ. : Центр гуманитарных дисциплин, 2015. – 459 с.

В исторических очерках рассматриваются психология и поведение личного состава Красной Армии за рубежом, политическая работа в войсках по разъяснению задач освободительной миссии, гуманитарная помощь жителям освобожденных стран, настроения и отношение к советским войскам гражданского населения. Особое внимание уделено формированию в массовом сознании и исторической памяти образа советского воина – освободителя.

Маклафлин, Б. Д. PHP и MYSQL. Исчерпывающее руководство / Б.Д. Маклафлин; [пер. с англ. О. Сивченко]. – СПб. : Питер, 2014. – 543 с.

С помощью этой книги любой разработчик сайтов с помощью CSS и JavaScript может перейти на новый уровень – создание динамических сайтов на основе PHP и MySQL. Благодаря практическим примерам специалисты узнают все возможности серверного программирования, смогут выстраивать базу данных, управлять контентом и обмениваться информацией с пользователями, применяя запросы и веб – формы.

Левин, А. Ш. Компьютер для людей старшего возраста / А.Ш. Левин. – СПб. : Питер, 2014. – 240 с.

Без лишних сложностей и ненужных подробностей люди старшего возраста научатся работать на компьютере или ноутбуке. Безо всей пугающе непонятной компьютерной терминологии в книге рассказывается о том, для чего нужен компьютер в повседневной жизни, как использовать его для общения, покупок, обработки фотографий, просмотра фильмов и прослушивания музыки.

Гринберг, С. UX-дизайн. Идея – эксиз – воплощение / С. Гринберг, Ш. Карпендэйл, Н. Маркардт, Б. Бакстон; [пер. с англ. Е. Карманова]. – СПб. : Питер, 2014. – 271 с.

В этом прекрасно иллюстрированном издании на примере реальных проектов рассказывается, почему создание UX – эскизов так необходимо для работы дизайнера. Описаны инструменты, приемы работы и методики создания эскизов. Продуманная структура книги, интересные упражнения и обилие иллюстраций позволяют быстро получить навык создания современного дизайна.

   

            Личный кабинет  


         Версия сайта для слабовидящих Обычная версия сайта
         Виртуальный музей
Баннер Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)
         Литрес Российская Государственная Библиотека Президентская библиотека имени Б.Н. Ельцина
         Год экологии


Пользуетесь ли Вы подписными электронными ресурсами библиотеки?

   

Да, часто

   

Да, редко

   

Нет, достаточно печатных изданий

   

Не знаю, что они есть в библиотеке

Смотреть результаты

Архив опросов





         О библиотеке
Электронный каталог
РГБ
Виртуальная справка
Литературная карта Хакасии
Виртуальный музей Н.Г. Доможакова
                                 Обязательный экземпляр
Ресурсы
Вебинары
Коллегам
Библиотека учителю
Я - гражданин России
        
Баннер Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)
Министерство Культуры республики Хакасия
Премия просветитель
Национальный информационно-библиотечный центр ЛИБНЕТ
Сводный каталог библиотек России в свободном доступе
                Copyright © 2006-2016
                Национальная библиотека
                имени Н.Г. Доможакова
                О разработчиках сайта